Naar content

“Compaxo is onze way of life”

Jeroen van der Post, directeur Compaxo Gouda B.V.
Auteur:
Cathalijne van Oort
Datum:
Fotografie:
Lima Fotografie
Leestijd:
4 minuten
Auteur:
Cathalijne van Oort
Datum:
Fotografie:
Lima Fotografie
Leestijd:
4 minuten
In de vleesverwerkende wereld is Compaxo een begrip in binnen- en buitenland. Wat in 1896 begon met de spekslagerij van Jan van der Post aan het Lange Groenendaal, is sindsdien uitgegroeid tot een moderne vleeswarenfabriek aan de Schielands Hoge Zeedijk én drie vestigingen elders in het land. En ook nu staat de familie Van der Post nog altijd aan het roer, met dertien (achter)neven en -nichten als aandeelhouders. Directeur Jeroen van der Post leidt het bedrijf samen met zijn (achter)neven Michael (commercieel directeur Compaxo Gouda), en Menno (directeur Compaxo Zevenaar).

Jeroen vertelt:
“Naarmate ik ouder word, begrijp ik mijn vader en ooms steeds beter. Die mannen, die vroeger hun bedenkingen hadden bij onze enthousiaste, overambitieuze ideeën, spraken uit ervaring. Sinds wij in 2019 het bedrijf van hen hebben overgenomen, besef ik pas goed dat zij alle obstakels waar wij nu tegenaan lopen, al eens eerder hebben moeten tackelen.

Compaxo is al 130 jaar een familiebedrijf, en onze way of life. Als kind gingen we mee met onze vaders en zagen ooms en neven aan het werk. Natúúrlijk wilden we daar bij horen! Toen we oud genoeg waren, werkten we in schoonmaak, productie of expeditie en leerden het bedrijf van binnenuit kennen. Hoewel onze ouders het prima hadden gevonden als we een ándere weg waren ingeslagen, besloten wij de familietraditie voort te zetten.

In 2019 gaven onze vaders en ooms het stokje door. Sindsdien is het aan ons om Compaxo toekomstbestendig te maken. Dat is best een uitdaging: de vleesindustrie staat onder druk door wet- en regelgeving, maar ook omdat consumenten bewuster kiezen en minder vlees eten. Toch blijft er altijd vraag naar vlees, en juist daar kunnen wij het verschil maken.

Je zou het een familietrekje kunnen noemen: de Van der Posten zijn goed in het spotten en benutten van kansen. We verspillen geen energie aan dingen die we niet kunnen veranderen, en juist als je meebeweegt met veranderingen, ontstaan nieuwe mogelijkheden. Zo was Compaxo in 1966 een van de eerste bedrijven in Nederland die Marokkaanse ‘gastarbeiders’ in dienst nam: Nederlands personeel was niet te krijgen, terwijl in Marokko de werkloosheid hoog was. Om hen ook een goed onderkomen te bieden, liet de familie de oude rooms-katholieke school en het bijbehorende klooster aan de Westhaven verbouwen tot pension. De buitenlandse collega’s werden al snel onmisbaar en velen vestigden zich uiteindelijk met hun familie definitief in de stad.

“Als kind gingen we mee met onze vaders en zagen ooms en neven aan het werk.”

Datzelfde meebewegen zie je nu terug in hoe wij inspelen op de veranderende vleesconsumptie. Toen de vraag naar vegetarische en veganistische producten steeg, grepen wij de kans om een eigen lijn van vega(n) producten te ontwikkelen. Nu de markt meer vraagt om ‘vlees met minder vlees’, spelen we ook daarop in. Door bijvoorbeeld 10% van het vlees in onze worsten te vervangen door plantaardige eiwitten en andere mooie ingrediënten, verlagen we de vleesconsumptie zonder in te leveren op smaak.

Uiteindelijk draait het voor mij vooral om twee dingen: dat we met elkaar leuke, lekkere producten blijven maken en dat onze 1600 medewerkers het goed hebben, onder wie zo’n 500 collega’s uit Gouda en omgeving die de kern vormen van onze vestiging aan de Schielands Hoge Zeedijk. Als het team met plezier werkt en de producten met zorg worden gemaakt, volgt de rest vanzelf. Zo houden we Compaxo gezond, met een sterke marktpositie en oog voor de toekomst. En als de volgende generatie het bedrijf ooit van ons wil overnemen: des te beter.”

Gerelateerde verhalen

“Technologie is waardevol als het aansluit op wat mensen nodig hebben”